Cuisinier h/f

À propos du poste

Niché en plein cœur de la forêt de Brocéliande, Le restaurant vous propose d’intégrer son équipe pour la saison 2025

Différents postes sont à pourvoir : Cuisinier h/f, pâtissier h/f, serveurs h/f, barmans h/f, Grillardin h/f, Snackeur h/f

CDD pour une durée de 6 mois, de fin mars à octobre 2025

En tant que cuisinier h/f, vous aurez pour missions :

• Préparer des plats variés et équilibrés en suivant les recettes établies et en respectant les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire,

• Adapter les menus en fonction des saisons et des événements spéciaux,

• Assurer la gestion des approvisionnements et du stock de produits alimentaires,

• Participer à l’élaboration de nouvelles recettes et à la création de cartes originales,

• Collaborer avec l’équipe pour garantir le bon déroulement des services et la satisfaction de la clientèle.

Les avantages de ce poste incluent :

• Participer à la création de nouvelles recettes et menus, laissant libre cours à votre créativité culinaire.

Conditions du poste :

• Temps plein

• Horaires en coupure, service du midi et soir

• 2 jours de repos / semaine

• présence nécessaire tous les weekends (beaucoup de touristes et promeneurs les weekends :)

• Salaire à partir de 12€ brut/heure

Profil du candidat

Profil recherché :

• Expérience significative en tant que cuisinier, de préférence dans des restaurants ou établissements similaires.

• Connaissance des techniques culinaires, des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.

• Capacité à travailler en équipe, à gérer les priorités et à s’adapter à un environnement dynamique.

• Sens de la créativité et de l’innovation pour proposer des plats originaux et de qualité.

• Formation en cuisine ou métiers de la restauration appréciée.

Ce profil vous correspond ? N’hésitez pas à postuler en envoyant votre CV et lettre de motivation.

BREIZH INTERIM – Agence Ploermel