Pâtissier h/f
Niché en plein cœur de la forêt de Brocéliande, Le restaurant vous propose d’intégrer son équipe pour la saison 2025
Différents postes sont à pourvoir : Cuisinier h/f, pâtissier h/f, serveurs h/f, barmans h/f, Grillardin h/f, Snackeur h/f
A noter — —–Le restaurant n’est pas desservie en transport en commun ——-Pas de logement sur place annexé au contrat
CDD pour une durée de 6 mois, de fin mars à octobre 2025
En tant que Pâtissier(e), vous aurez pour missions :
Concevoir et réaliser des pâtisseries originales et de qualité en suivant les recettes et les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire,
Participer à l’élaboration de nouvelles recettes et à l’innovation en matière de pâtisserie,
Assurer la présentation esthétique des créations culinaires et veiller à la satisfaction des clients,
Gérer les stocks d’ingrédients et de produits nécessaires à la production des pâtisseries,
Collaborer avec l’équipe pour garantir une organisation fluide et efficace de la production,
Contribuer à maintenir un environnement de travail agréable et propice à la créativité.
Les avantages de ce poste incluent :
Participer à des projets de création et d’innovation dans le domaine de la pâtisserie,
Intégrer une équipe passionnée par la gastronomie et la satisfaction client.
Conditions du poste :
Temps plein
Horaires en coupure, service du midi et soir
2 jours de repos / semaine
présence nécessaire tous les weekends (beaucoup de touristes et promeneurs les weekends :)
Salaire à partir de 12€ brut/heure
